De leerlingen van het derde jaar Economie van Scholengemeenschap MOSA-RT in Maaseik hebben het definitieve ondernemingsplan van respectievelijk ‘Buenos Nachos’ en ‘Planet of Waffles’ uitgeschreven met daarin onder meer de berekening van het ondernemingsbudget, de break-evenanalyse en een marktonderzoek.
Eens het plan goedgekeurd was, mochten de leerlingen op PicknickRock hun producten, nachos en wafeltjes op stokjes, verkopen. Hun enthousiasme en inzet werden beloond met een succesvolle verkoop!