asperges Archives - Page 2 of 2 - Grensland Actueel

Kinrooi zet in op master toerisme (video en foto’s)

Woensdag 18 april vond de opening van het asperge seizoen in de gemeente Kinrooi plaats. Voor zowel de agrarische sector als voor het toerisme en de economie is de asperges een belangrijke pijler binnen de gemeente Kinrooi. Er wordt zelfs gemeld dat men niet meer ‘asperges’ mag zeggen, maar ‘Kinrooise asperges’. “Het zou mooi zijn … Continued

Aspergebus rijdt weer door Kinrooi

In het volle aspergeseizoen op diverse vrijdagen rijdt de aspergebus weer door de gemeente Kinrooi. Er wordt telkens verzameld in een plaatselijke horecazaak waar de aanwezigen een heerlijk bord aspergesoep met belegde broodjes krijgen aangeboden. De eerste halte is de aspergekamer. Hier bekijken de aanwezigen de aspergefilm van zaadje tot plant…… Deze film geeft een … Continued

Themadag irrigatie en fertigatie in Kinrooi (video en foto's)

Iedereen is zich bewust van de noodzaak om efficiënt om te gaan met water en bemesting. Daarnaast eist de markt vruchten van topkwaliteit. Zowel de industrie als het onderzoek hebben de laatste jaren niet stilgezeten. Donderdag 29 juni vond in de gemeente Kinrooi een themadag plaats rond irrigatie en fertigatie in aardbei en asperges én … Continued

Loeren bij de aspergeboeren in Kinrooi (video en foto's)

Loeren bij de Boeren wordt deze periode veelvuldig door Toerisme Kinrooi georganiseerd. Tijdens het aspergeseizoen geven diverse aspergeboeren geïnteresseerden een kijkje in hun keuken. Het bedrijf van Leo Henckens en Carine Snijkers is een van de deelnemers aan het gebeuren. “We geven mensen een kijkje achter de schermen van ons bedrijf”, zo vertelt Carine Snijkers. … Continued

Aspergekookworkshop in Molenbeersel

Nog geen idee wat vanavond te koken? Wellicht dat een aspergekookworkshop inspiratie kan bieden. Het aspergeseizoen heeft een vliegende start genomen en het witte goud heeft weer zijn kop opgestoken. Voor de kookfanaten en aspergeliefhebbers is dit de lekkerste periode van het jaar. Het is maar een kort seizoen, dus kan je ze maar beter … Continued

Wijnclub in de ban van asperges

Leden van wijnclub Vinovita hebben donderdag 4 mei kunnen ervaren dat asperges en wijn een prima combinatie is. Bij ’t Bommesaarke in Kessenich werden de mensen rondgeleid en kregen ze uitleg door Carine Henckens over het witte goud. Uiteraard kon er ook geproefd worden. Zowel asperges als wijn en bier gingen over de tafel tijdens … Continued

Koken met asperges (video en foto's)

Op dinsdag 2 mei was de tweede Kookworkshop ‘Seizoensgroente Lente’ uit het project ‘Meer Weten over Gezond Eten’. Dit maal ging men de veelzijdige Kinrooise trots, de asperge bereiden. De vier seizoenen staan centraal en vormen de basis van vier praktische kookworkshops waarbij Kinrooise streekgroenten volop aan bod komen. Na een korte toelichting over de … Continued

Aspergeseizoen al vroeg gestart (video en foto's)

De eerste asperges zijn drie weken geleden al gestoken, veel eerder dan normaal gesproken. Aspergegemeente Kinrooi maakt zich op voor een mooi seizoen boordevol activiteiten rondom het witte goud. Leo Henckens, won in 2016 samen met zijn vrouw Carine de Uni-K award met zijn bedrijf. “Je staat er eigenlijk zelf nauwelijks bij stil dat hetgeen … Continued